La Cocina Romántica... Siglo XXI
La Cocina Romántica...                            Siglo XXI

Besitos de Chocolate, by Lady Héloïse

 Ingredientes:
Para 8 personas


- 8 fondos de tartitas de masa azucarada
(ver en ¿Cómo lo hago?)
- 125g de chocolate para fundir
- 50g de mantequilla
- 100g de nata espesa para cocinar
- 1 cesta de frambuesas
- Polvo de oro comestible para decorar


                                                                          PREPARACIÓN


Repartir las frambuesas sobre los fondos de tartitas y aplastarlas con un tenedor. Reservar algunas para la decoración.
Fundir el chocolate a baño María o 2 minutos a potencia máxima en el micro-ondas.
Añadir la mantequilla. Mezclar cuidadosamente hasta obtener una preparación lisa y homogénea. Añadir entonces la nata y remover de nuevo.
Verter esta preparación sobre las tartitas.
Colocar en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas. Espolvorear con un poco de oro comestible antes de servir, y decorar con algunas frambuesas frescas.
www.lacocinaromantica.

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Besitos de Choclate, by lady Héloïse
Tartitas de frambuesa y chocolate.
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......Lady Héloïse..

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El Pastelito del momento:

Idea Golosa:

 "Cocinar, es preparar momentos de Felicidad para compartir"

Lady Héloïse

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