La Cocina Romántica... Siglo XXI
La Cocina Romántica...                            Siglo XXI

Placeres a Compartir by Lady Héloïse (1)

Pastel de chocolate relleno de crema Chantilly. Rosas frescas y polvo de oro.

 

 

 Bizcocho de chocolate, mermelada de grosellas rojas y cobertura de chocolate negro. Rosas tipo "Julio Iglesias" y encaje de azúcar.

 

 

 Mousse de chocolate sobre cooky gigante de avellanas. Encaje de azúcar y micro perlitas doradas.

 Browny gigante cubierto de encaje de chocolate.  Polvo de oro.

 

 

 Bizcocho de choclate relleno de ganache y de crema Chantilly a la violeta. Cobertura de chocolate a la violeta. 

 Mousse de melocotón sobre bizcocho de melocotón. Espejo de melocotón . Orquideas frescas, lazo y microperlitas de azúcar blancas.

 Pastel esponjoso relleno de crema Chantilly, licor de melocotón y melocotón.  Cobertura de crema Chantilly y perlitas de azúcar doradas.

 Bizcocho de vainilla relleno de fresas frescas y crema Mousseline al jazmín. Cobertura de mazapán y rosas frescas. Encaje de azúcar blanco.

 Pastel de Ananás y Ron decorado con pensamientos frescos y perlitas de azúcar doradas.

......Lady Héloïse..

NUEVO:

"El Patio de las Delicias" by Lady Héloïse - Precio del libro: 15€

El Pastelito del momento:

Idea Golosa:

 "Cocinar, es preparar momentos de Felicidad para compartir"

Lady Héloïse

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