La Cocina Romántica... Siglo XXI
La Cocina Romántica...                            Siglo XXI

Sorbete Mora y Violeta, by Lady Héloïse

 INGREDIENTES

                    Para 4 personas

 

- 200g de moras congeladas

- 10cl de sirope a la violeta

- 2 bolas de helado de vainilla

- Perlas de azúcar

                                           PREPARACIÓN

Verter las moras congeladas en el bol del robot. Añadir el sirope a la violeta y  las bolas de helado.

Mezclar a potencia máxima durante algunos minutos, hasta conseguir una crema homogénea.

Verter el sorbete en pequeños moldes con forma de rosa y colocar en el congelador durante al menos 2 horas. Decorar con perlas de azúcar al momento de servir.

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Sorbete Mora y Violeta, by Lady Héloïse
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......Lady Héloïse..

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El Pastelito del momento:

Idea Golosa:

 "Cocinar, es preparar momentos de Felicidad para compartir"

Lady Héloïse

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