La Cocina Romántica... Siglo XXI
La Cocina Romántica...                            Siglo XXI

Tartitas Bella Elena, by Lady Héloïse

INGREDIENTES:

                      Para  8 personas

 

- 8 fondos de tartitas cocidas de masa

azucarada  

- 1 latita de peras en almíbar

- 125g de chocolate para fundir

- 50g de mantequilla

- 80g de nata espesa para cocinar

                                  PREPARACIÓN

 

Recortar corazones en las peras, con la ayuda de un recortador. 

Fundir el chocolate a baño María o 1 minuto a potencia máxima en el microondas.

Añadir la mantequilla. Mezclar cuidadosamente hasta obtener una preparación lisa y homogénea. Entonces añadir la nata y remover de nuevo.

Verter esta preparación sobre las tartitas y depositar  un corazón de pera al centro de cada tartita.

Colocar en el frigorífico durante un mínimo de 3 horas. Servir frío.

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Tartita Bella Elena, by Lady Héloïse
Tartitas de chocolate con corazones de pera en almíbar.
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......Lady Héloïse..

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El Pastelito del momento:

Idea Golosa:

 "Cocinar, es preparar momentos de Felicidad para compartir"

Lady Héloïse

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